Klaus Breinig

Grillweltmeister & Gastgeber

Entfache kulinarische Momente, die verbinden, und erlebe exklusive Events mit dem Koch & Grillweltmeister.

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Klaus ist nicht nur Grillweltmeister...

… sondern ein echtes Multitalent rund ums Thema Genuss und Kulinarik. Als TV-Koch begeistert er regelmäßig Zuschauer mit seiner Leidenschaft für gutes Essen und kreative Rezepte. Darüber hinaus teilt er sein Wissen als Podcast-Moderator, wo er spannende Gäste und kulinarische Themen präsentiert. Auch als Autor hat Klaus sein Können bewiesen und begeistert mit inspirierenden Kochbüchern. Bei Events sorgt er als Event-Koch für unvergessliche Geschmackserlebnisse, während er in der Gastronomie-Beratung, Rezept- und Produktentwicklung sein umfangreiches Know-how einbringt, um innovative Ideen auf Teller und Markt zu bringen.

Podcast „WIR GRILLEN“

Der eine ist Grillweltmeister, der andere grillt in der Kreisliga: Klaus Breinig und Tobias Heyer. Ihre Leidenschaft fürs Grillen bringt sie in diesem Podcast zusammen. Dich erwarten unterhaltsame Gespräche über Bison-Burger, Fisch-Phobien, Pizza-Panik – und vor allem: Jede Menge Wissen rund ums Grillen, das dir garantiert schmecken wird. Als weiteres Schmankerl stellen sie in jeder Folge ein Rezept aus ihrem gemeinsamen Grillbuch WIR GRILLEN vor. Yum!

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„Gute Lebensmittel.

Gemeinsam kochen und grillen.

Unvergessliche Erlebnisse schaffen.“

Kochen & Grillen genießen!

Koch & Grill Events bieten ein einladendes Ambiente für alle, die gerne kochen und grillen, unabhängig von ihrem Erfahrungsgrad. In Klaus Breinigs Location können Singles, Paare, Teens, Senioren, Gruppen und Firmen gemeinsam kochen und grillen. Teilnehmer lernen Techniken wie pochieren, panieren, pürieren, parieren, grillen und smoken, während sie neue und bekannte Geschmacksrichtungen entdecken. In stilvoller Umgebung können Freunde selbstgemachte Nudelkreationen, Grillrezepte oder Desserts zubereiten. Während des Events werden alle Fragen beantwortet, und die gemeinsam gekochten Gerichte werden in geselliger Runde genossen. Tipps rund ums Kochen, Grillen und Genießen werden gegeben, von der Zubereitung bis zum gedeckten Tisch. Lassen Sie uns die Küche aufräumen und freuen uns auf Sie!

Entfache das Feuer – für kulinarische 
Momente, die verbinden!

Koch- & Grillkurs

Exklusive Kurse für kleine Gruppen bis 15 Personen mit persönlicher Betreuung

  • Kleine Gruppen
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  • Alle Skill-Level

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Teambuilding-Events

Unvergessliche Firmenevents mit Genussfaktor für Ihr Team

  • Firmenevents
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Produktpräsentationen

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Kleinere Events und Workshops, ausgiebige Grillevents und Feiern, Maßgeschneiderte Events mit persönlicher Betreuung

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Standort

Bahnhofstr. 21
34549 Edertal – Giflitz

Größe

150 m2 Indoor
200 m2 Outdoor

Kapazität

20 Personen
Stehtische für 30

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Bis zu 
20 Personen

Perfekt für Gruppen

Profi-
Grillstation

Hochwertige Ausstattung

WLAN 
inklusive

Für Live-Streaming

Kostenlose
Parkplätze

Direkt vor Ort

Foto & Video
erlaubt

Content-Creation möglich

Flexible
Buchung

Tages- und Stundenbasis

Shop

Entdecke jetzt unseren Shop! Dort findest du alles, was das Genießerherz begehrt – von exklusiven Gewürzen bis hin zu unseren Koch- und Grillbüchern. Lass dich inspirieren und sichere dir tolle Produkte für deine nächste Grillparty. Klicke hier und tauche ein in die Welt des guten Geschmacks!

Zu den Büchern Zu den RubsZu den Messern

Rezepte

Entdecken Sie Klaus‘ Signature-Rezepte - von klassischen Steaks bis zu innovativen Kreationen. 
Jedes Rezept ist als PDF zum Download verfügbar.

Duroc-Steak mit gegrilltem Antipasti

Zarte Duroc-Steaks, begleitet von knackigem Brokkoli, Aubergine und Spitzpaprika, vereint mit…

35 Min Mittel
Rezept ansehen

Garnelen mit Tomami-Marinade

Ein schnelles, sommerliches Highlight: Saftige Garnelen, perfekt mariniert mit Tomami, frischer…

50 Min Einfach
Rezept ansehen

Gegrilltes Gemüse mit Gin-Gorgonzola-Topping & Duroc-Steak

Saftige Duroc-Steaks mit cremigem Gorgonzola-Gemüse-Topping – ein Grill- oder Ofenhighlight! Zartes…

40 Min Mittel
Rezept ansehen

Fetaspieße mit Bacon und Zucchini, dazu Oliven-Tomaten-Dipp

Saftig, würzig und einfach unwiderstehlich: Diese Fetaspieße mit knusprigem Bacon und zarten…

30 Min Einfach
Rezept ansehen

Hüftsteak mit Oliven-Parmesan-Mayo auf Brot und Radieschen-Oliven-Salat

Saftig gegrilltes Hüftsteak trifft auf cremige Oliven-Parmesan-Mayo, krosses Vollkorn-Toast und…

30 Min Einfach
Rezept ansehen

Jordan | Mediterrane Bohnenpfanne

Herzhaftes Rinderhack trifft auf mediterrane Aromen: Bohnen, Tomaten, schwarze Oliven und…

30 Min Einfach
Rezept ansehen

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Presse

Hotdog mit Feta

hr4 • Januar 2025

Grillklassiker neu interpretiert: Grillweltmeister Klaus Breinig verleiht dem Hotdog eine mediterrane Note. Mit karamellisierten Zwiebeln, frischem Blattsalat und würzigem Feta wird der einfache Snack zum geschmacklichen Highlight auf jedem Grillabend.

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„Lasst euch Zeit beim Grillen“

HNA • August 2024

Weltmeister am Grill: Klaus Breinig verrät, wie ein entspannter Grillabend gelingt. Statt Hektik und komplizierter Rezepte empfiehlt der mehrfach ausgezeichnete BBQ-Profi einfache Gänge, ausreichend Zeit und vor allem eines: Spaß am gemeinsamen Essen.

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Gegrilltes von Weltmeister Klaus Breinig

nh24 • Mai 2024

Hessentag in Fritzlar wird zum BBQ-Erlebnis: Grillweltmeister Klaus Breinig zeigt live, wie perfektes Grillen gelingt, während Weinverkostung, Torwand-Challenge und Wohnmobil-Trends für Unterhaltung sorgen. Kulinarik, Tipps vom Profi und spannende Aktionen – ein Besuch lohnt sich!

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