Rezepte
Entdecken Sie kreative und köstliche Rezepte, die mit Leidenschaft und Liebe zum Detail zubereitet werden. Von klassischen Gerichten bis zu modernen Highlights – hier finden Sie Inspiration für jede Gelegenheit.
Jordan | Griechische Fleischspieße mit Honig-Joghurt im Kichererbsen-Fladen
Saftige Fleischspieße, würzig gegrillt, treffen auf süß-cremigen Honig-Joghurt und frische…
Otto Wilde Grillers Tapas vom O.F.B.
Eine bunte Tapas-Auswahl direkt vom Grill: Saftige Hackbällchen, Bacon-Datteln, gegrilltes Hähnchen,…
Jakobsmuschel in Bacon mit Tomaten-Dattel-Butter aus dem O.F.B. E
Zarte Jakobsmuscheln, umhüllt von knusprigem Bacon, treffen auf eine süß-würzige…
Jordan | Olivenöl-Spaghetti mit Garnelen und Oliven-Pesto
Zarte Garnelen treffen auf aromatische Oliven-Pesto-Spaghetti, frische Tomaten, Avocado und Rucola.…
Jordan Olivenöl | Dreier-Tatar
Drei raffinierte Tatarsorten auf einem Teller: zarter Thunfisch, süße Mango und cremige Avocado –…
Tomami | Lachstatar Hot & Cold
Zweierlei Lachstatar: heiß gegrillt mit Avocado und Tomate für intensive Aromen, kalt mit Fenchel…
Tomami | Pasta „Little Italy“ Beef
Saftiges Rinderhack trifft auf würzige Tomaten, cremige Sahne und aromatisches Tomami Nr. 2 – alles…
Surf & Turf 2.0 auf dem O.F.B. E
Rib-Eye-Steak trifft auf zarte Jakobsmuscheln – in einem raffinierten Cut zusammengegart. Serviert…
Tomami | Lamkeulen-Steaks mit Tomami-Senf-Marinade, dazu Süßkartoffeln und Bacon-Aprikosen
Zarte Lamkeulen-Steaks in aromatischer Tomami-Senf-Marinade, begleitet von süßen Bacon-Aprikosen und…